“五一”国际劳动节期间，福州知名面包咖啡节IP“碳水自由市场”承办“福州面包咖啡生活季2.0×碳水自由市场4.0”面包节活动，活动汇聚全国各地150家烘焙、咖啡品牌，成为风味的盛会，积聚了大量人气。

活动中，一间快闪书店“风味书房”为节日市集增添了一大亮点。书店系由福建科学技术出版社与“碳水自由市场”联手打造。本次市集以“照见一片森林”为主旨，灵感即来源于福建科学技术出版社出版的图书——《吴宝春的面包秘笈》，书的作者说：“一块面包，像是一片森林、一片海洋。”快闪书店外形模仿烤箱，温暖治愈，主要展陈福建科学技术出版社近几年出版的烘焙美食类图书三十余种。

面包节期间，图书编辑在现场为读者介绍图书，作者带领大家体验贝果面团的制作。

书店也迎来了形形色色的读者：有烘焙界的老前辈，因在书中看到熟悉的同行身影，与图书编辑一见如故，当即选购数本好书赠予后辈；有来自台湾地区的读者，因书中写到家乡面包店的故事而倍感亲切，与书房志愿者畅谈许久；更多读者在编辑的讲解引领下，收获了沉浸式的阅读体验。

本次活动的“风味书房”，让人文美食启迪生活、温暖心灵、凝聚社会，为“闽式生活”增添了风采。